4 oktober 2012

Koekjes















Hamish is al iets te vaak model geweest in verhalen voor de Leeuwarder Courant. Vandaar dat deze collage het niet haalde, gisteren. Maar de foto linksonder van Morris, Joris en Joep stond prominent in het katern 'Fryslân' met een verhaal van Elisabeth Post over 'Gezond koken voor honden' van Rosa Verschuren.

Zij had zich de avond ervoor staan uitsloven in de keuken, om kidneybonenzalmbrokjes te maken, knoflookkoekjes te bakken tegen vlooien en munt-peterseliekoekjes te bereiden tegen slechte adem. Verder waren er nog zoete koekjes met banaan en honing en zilvervliesrijst met wortel en biologisch-gehaktballetjes.

Het testpanel - bijeen in het sfeervolle Stania State - was zeer te spreken over de diversiteit en kwaliteit van het gebodene. Maar er bleef het nodige over, dus Hamish geniet nog een paar dagen na, met af en toe zo'n lekker koekje.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen